YUMURTA

Yumurta, anne sütünden sonra protein kalitesi en yüksek besinlerimizden biridir. İçerisinde bulunan proteinler, vücut tarafından tamamen kullanılabilir özelliktedir. İnsan vücudu için gerekli olan ve vücut tarafından üretilemeyen elzem dediğimiz amino asitler yeterli miktarda yumurta da bulunmaktadır. Yumurta sarısı A vitamini açısından da zengindir. A vitamini göz sağlığı,  solunum ve sindirim sisteminin sağlığı, kemik ve diş 

Devamını Oku…